電解水之所以會變成鹼性，是因為它把水中的鈣、鎂、鉀、鈉及氫氧離子，引到陰極出來變成了鹼性水，這是電解水出來的理所反應。電解水中沒有添加任何化學藥劑改變水中酸鹼值，也無法製造出讓人中毒的碳酸鈉(即鹼粉)，請放心飲用。若有疑問，一定要找最專業的松下淨水，您一定放心。
